domingo, 4 de noviembre de 2012

Preparandonos para estas Fiestas

Nos estamos Preparando para Navidad con nuestra seleccion de Pan Dulces, Budines, Chocolates Navideños, Almendras Bañadas en Chocolate, Mani con Chocolate, te vas a perder de Probarlos?? mandanos un mail a cariciasdechocolate@live.com y hacenos tu pedido, descuentos por Cantidad.

viernes, 26 de octubre de 2012

Nuestros Desayunos..

Desayuno Romantico para Dos : Opcionales 2 copas de Vidrio, Fresita y Bombones

Muffin con Chips de Choco, Frolitas, Tarteletas de manzana, Galletitas de Queso, Brownie, Budin de LImon, Tostadas, Medialunas, Dulces, Capuchino, Jugo, Infusiones, Taza, Bandeja de Madera




Compuesto por: Muffin, Tostadas, Medialunas, Tarteleta de Manzana, Pasta Frola, Brownie, Budin de limon, Galletitas de Queso, Infusiones, Jugo, Taza, Bandeja de madera, Dulce de Leche, Mermelada, Manteca
Desayuno Dia de la Madre



lunes, 7 de mayo de 2012

El Chocolate y la Salud...

Fuente de minerales y vitaminas

El Chocolate y los derivados del cacao son ricos en elementos minerales como potasio, fósforo y magnesio. Si el chocolate es con leche, o el cacao se disuelve en la leche, el aporte de calcio se incrementa notablemente. El cacao como materia prima contiene vitaminas como la tiamina (B1) y el ácido folico, nutrientes indispensables, ya que son reguladores del metabolismo.

viernes, 4 de mayo de 2012

El sabor del chocolate...

"El sabor final de un chocolate depende de factores tan particulares como la variedad del cacao, la tierra, el clima, la cantidad de sol y de lluvia que recibió la semilla, cómo y por cuánto tiempo se fermentó o secó. Desde luego, los criterios aplicados en los procesos posteriores también son determinantes: a mayor tostado que reciben las semillas se obtendrá más intensidad de aromas y sabores, y el chocolate resultará también más amargo. Luego, el grado de prensado y concado darán el último matiz de sabor y textura.

sábado, 28 de abril de 2012

El historiador del siglo XIX Hugues Branncfrot, asegura sobre el poder del cacao, que los mejores granos de semillas eran expuestos a la luz de la luna durante cuatro noches.
Segun parece los que labraban la tierra, deberian dormir separados de sus mujeres o concubinas, con el fin de que la noche anterior a la siembra puedan dar rienda suelta a sus pasiones al maximo, como asi tambien se dice que ciertas personas solian ser designadas para llevar a cabo el acto sexual en el momento justo en que las semillas eran depositadas en la tierra.

Algunas Historias.....

Bernal Diaz del castillo cuenta en su historia verdadera de la Nueva España que durante un banquete que Monteczuma ofrecía a Hernan Cortes, el emperador azteca, a pesar de tener grandes variedades de las mas selectas frutas, no comía sino muy pocas de cuando en cuando. Su preferencia era la infusión tan conocida por todos en aquel entonces, cierta bebida hecha con el mismo cacao servida en copas de oro fino. En esa ocasión traían 50 jarros grandes, hechos con buen cacao, con su espuma, y de aquello bebía.
Decían que era para tener relaciones sexuales intensas y prolongadas.

En esta ocasion que mejor que unos Chocolates Eroticos rellenos de Dulce de Leche????